Nebojte sa hmyzu
Nebojte sa hmyzu – budúcnosť na tanieri
Jedlý hmyz už dávno nie je len výstrelok survivalistov či gurmánska rarita z exotických krajín. Dnes sa stáva legitímnou a výživnou alternatívou k bežným zdrojom bielkovín – a to nielen v Ázii, ale aj v Európe. Prečo by ste sa teda mali prestať báť hmyzu a dať mu šancu?
1. Superpotravina budúcnosti
Hmyz, ako napríklad cvrčky či múčne červy, je neuveriteľne bohatý na kvalitné bielkoviny, vitamíny a minerály. Obsahuje napríklad:
-
Viac proteínu ako hovädzie mäso
-
Omega-3 mastné kyseliny
-
Vitamíny B-komplexu a železo
-
Vysoký podiel vlákniny (chitín)
A to všetko bez škodlivých tukov, bez antibiotík a s minimálnou uhlíkovou stopou.
2. Udržateľnosť ako hlavný benefit
Chov hmyzu si vyžaduje zlomok vody, krmiva a priestoru oproti tradičnému živočíšnemu chovu. Navyše produkuje len minimum skleníkových plynov. To znamená, že ak sa rozhodnete zaradiť hmyz do svojho jedálnička, nielenže robíte niečo pre svoje telo, ale aj pre planétu.
3. Chutí lepšie, než si myslíte
Zabudnite na predstavy o živých červoch – jedlý hmyz v našom e-shope je spracovaný, dochutený a pripravený na okamžitú konzumáciu. Nájdete u nás:
-
Chrumkavé cvrčky s paprikovým korením
-
Proteínové tyčinky s múkou z hmyzu
-
Cvrčkovú múku do pečenia alebo smoothies
-
Slané snacky z múčnych červov
Garantujeme: kto ochutná, ten pochopí.
4. Zvedavosť pred odporom
Strach z neznámeho je prirodzený. Ale každý trend začína práve zvedavosťou. Dnes je hmyz považovaný za „future food“ – jedlo budúcnosti. Nezostaňte pozadu. Buďte medzi prvými, ktorí to pochopia a ochutnajú.
Objavte náš výber jedlého hmyzu a vyskúšajte niečo nové.
Zdravšie, udržateľnejšie a... prekvapivo chutné.